Fingerfood & Amuses

Black Agnus
Langoustine • soya
Weingut Pfirman • Grauer Burgunder • Pfalz


Vlaswijting
Oester “Oisri” • Eekhoorntjesbrood
Domaine La Garelle • Cuvée de Solstice •Vaucluse


Kweriman Dugléré*
Bulgur • Tomaat
Weingut Am Berg • Grüner Veltliner • Kamptal


Pommes Moscovite**
Imperial Heritage Caviar • Grijze garnaal
Domaine de La Barbiniere • Vin de France • Loire


Wilde eend
Terrine • Chiconette
Ilatium Morini • Forziello • Veneto


Appel
Yoghurtijs • Amandel
Weingut Pfirmann • Rieslaner • Pfalz


Snoepjeskar
Huisgemaakte likeuren


Menu 4 gangen €65
aangepaste wijnen : € 30
Menu 5 gangen €75*
aangepaste wijnen : € 35
Menu 6 gangen €90**
aangepaste wijnen : € 40

Kaaskaart Van Tricht ipv dessert : €7
Kaaskaart Van Tricht & dessert :  €13


Op zaterdagavond serveren wij enkel het 5 of 6 gangenmenu